コラム「福岡LIFE」

こんにちは☀西郷不動産の釣りガール（自称）です！

段々寒さが本格的になり始めましたね🥲

この時期の釣りは、体感気温の倍は暖かい格好で行きましょう。

私は何度も後悔しました（笑）

本日も糸島へ行ってきました！

今回は久しぶりにアジを目的に、野北漁港へ。

16時ごろ到着。既にほぼ満席状態でした。

セッティングしながら、周りを観察タイムです（笑）

ちらほらアジが上がっているようでした

エサとして釣る時はサビキですが、今回はアジングで。

泳がせ用のロッドもスタンバイ。

いざ！1投目！！

落としている途中で反応が！

そこから2時間、永遠に入れ食い状態でした（笑）

一番太いので、25cm前後でした。

泳がせの方には特にあたりはなく、この日の成果はアジのみでした。

※写真の4倍くらい釣り、親戚にもおすそ分け。

（余談　小鯖の引きって意外と強いので、楽しいですよね（笑））

帰宅後、全て捌き、お刺身・漬け・焼き・フライ用と分けました。

でもこの日は、いつもより寒かったので、鍋にして

アジでツミレを作りました！

レシピはシンプルに、アジ・木綿豆腐（つなぎ）・味の素・醤油少々・しょうがを合わせて

チョッパーで混ぜるだけ！

食べる時はポン酢を付けるので。

ちなみに漬けはみなさんどんなレシピですか？

我が家は、酒、みりん、だし醤油、おろししょうが、おろしにんにく、すりごまです！

酒と醤油、すりごまだけの時もあります。

おすすめがあれば、ぜひ教えてください！！！